Jornadas de Atún Rojo de Almadraba
Del 10 al 16 de Junio disfruta en Toro Tapas El Puerto de las Jornadas del Atún Rojo de Almadraba. Menú degustación de 7 platos.
Toro Tapas El Puerto presenta las Jornadas “Cortes de la Dehesa”
Hasta el próximo día 10 de Febrero, El Restaurante Toro Tapas El Puerto celebrará las Jornadas “Cortes de la Dehesa”. Una oportunidad fantástica de probar un espectacular menú compuesto por 3 tablas de productos de la prestigiosa firma Cinco Jotas.
Composición del Menú
- Tabla 1:
- Carapaccio de presa
- Pastrami de Ventresca
- Jamón Cinco Jotas 100% ibérico
- Tabla 2:
- Castañeta Ibérica
- Dos versiones de croquetas
- Molletito al vapor
- Tabla 3:
- Carrillada al oloroso 10RF
- Tataki de presa
- Menú: 30€ por persona, 3 tablas incluidas
Reservas en:
– info@torotapaselpuerto.com
– 956 90 50 20
Ya disponible la nueva carta Invierno-Primavera de Toro Tapas El Puerto
Nueva carta invierno/primavera
Con la llegada del invierno, se hace más apetecible los productos y platos más típicos para estas bajas temperaturas y Toro Tapas El Puerto aprovecha para presentar su cambio de carta. En esta ocasión y aprovechando los productos de temporada, el restaurante afincado en el corazón de Bodegas Osborne, presenta 8 platos, algunos de ellos ya conocidos, para esta nueva temporada invierno-primavera.
Las novedades son las siguientes:
- Tabla 5 Jotas (Morcón, caña de presa y salchichón)
- Anchoas 00, tomate concassé, cebolla caramelizada, albahaca y aceitunas negras
- Salteado de setas, espárragos, foie y huevo poché
- Micuit de foie, jamón 5 Jotas, praliné de almendras y cabello de ángel y tostas.
- Carpaccio de presa ibérica
- Arroz meloso de setas e ibéricos con crujiente de payoyo
- Brazuelo de cordero lechal de la sierra con rejilla de boniato
- Lasaña de rabo de toro.
Ya Disponible
Esta carta ya se encuentra disponible y si desea reservar su mesa puede hacerlo en:
+34 956 90 50 20
Los Domingos de #JazzVermouth llegan a Toro Tapas El Puerto
Bebida aromatizada elaborada a base de vino y cuyo sabor característico procede de los botánicos con los que se macera (hierbas y especias), debiendo ser predominante el ajenjo. El vermut, vermouth o vermú tuvo gran popularidad años atrás, pero ¡ha vuelto! La hora del vermut, que va desde aperitivo moderno, media tarde y se extiende hasta antes de cenar; además entra en la noche como ingrediente en la coctelería.
En Toro Tapas hemos querido homenajear la vuelta de esta espectacular bebida, aprovechando el reciente lanzamiento del Vermouth de Bodegas Osborne, para acompañarlo de una fantástica sesión de Jazz.
Los próximos domingos 21 y 28 de Octubre, 4 y 11 de Noviembre, disfruta de una espectacular sesión de Jazz acompañado del mejor vermú.
EL VERMOUTH OSBORNE, UN VERMUT A BASE DE VINO DE JEREZ
El nuevo Vermouth Osborne se enmarca dentro de la categoría de vermuts a base de vino de Jerez. Esto marca una clara diferencia respecto a otros de vermuts del mercado, la mayoría de vino blanco. La base del nuevo Vermouth Osborne es una combinación de vinos de Jerez Medium con un toque de Pedro Ximénez. Estos vinos base tienen una vejez media de 4.5 años en el sistema de soleras y criaderas, y el dulzor natural del Jerez.
LaVozDigital.esToro Tapas El Puerto en la Ruta de la Tapa de Patchwork
Con motivo de la XVIII Exposición Nacional de Patchwork que se celebra en El Puerto de Santa María del 4 al 7 de Octubre, el restaurante Toro Tapas El Puerto participará en la Ruta de la Tapa de Patchwork junto a otros 25 restaurantes de la ciudad.
La Ruta de la Tapa de Patchwork se celebrará del 3 al 7 de Octubre, durante la cual podrás degustar tapas exclusivas y tendrás la oportunidad de participar en el sorteo de un espectacular conjunto de bolso, funda de gafas, monedero, funda de móvil, llavero y cartera para tarjetas de patchwork. Para participar tan solo tendrás que rellenar tu “pasaporte patchwork” que podrás encontrar en nuestro restaurante.
Toro Tapas El Puerto participará con una degustación especial, una tapa denominada “dedales” en claro homenaje a un tapiz de estas artesanías, que serán dos rollitos en forma de dedal de nuestro flamenquín de presa ibérica con crema de payoyo.
¿Qué es el Pacthwork?
Considerado todo un arte desde hace años, el patchwork consiste en la unión de retazos de tela para crear mantas, colchas, bolsos y otro tipo de prendas y complementos. Su sencilla definición no significa que esta modalidad artística no sea considerada hoy en día como una de las actividades más seguidas dentro del mundo del textil. El Patchwork cuenta con miles de seguidores, muestra de ellos fue la altísima participación en la última edición del Festival internacional de Patchwork celebrado en Sitges, donde se dieron cita más de 15.000 personas.
Para más información sobre el evento puedes visitar la web oficial: http://www.patchworkespana.es/evento/exposicion-nacional-patchwork-aep/
Toro Tapas El Puerto celebra las Jornadas del Atún Rojo de Almadraba
Del 29 de Mayo al 3 de Junio disfruta de las Jornadas Del Atún Rojo de Almadraba. Uno de los manjares más exquisitos de nuestra tierra.
El Restaurante Toro Tapas lanza su nueva carta de Invierno
El Restaurante Toro Tapas, afincado en El Puerto de Santa María y en pleno corazón de Bodegas Osborne, ha presentado su nueva carta para la temporada de Invierno de 2018. Desde su apertura en 2016, Toro Tapas se ha caracterizado por una búsqueda constante del equilibrio entre los sabores tradicionales y el atractivo de las nuevas y modernas técnicas de cocina, para trasladarlo a sus platos y tapas.
Con la dirección de nuestra Chef, Sonia Arjones. Toro Tapas presenta 7 nuevas propuestas. Evocando los sabores mas característicos del invierno, sin olvidar recetas muy arraigadas en nuestra tierra. Estas propuestas ya están disponibles para todos los comensales que nos visiten:
- Ensalada de canónigos, queso feta, fresas, pepino y salmón fresco. Con una reducción de vinagre de yema y lima.
- Lasaña de rabo de toro al oloroso.
- Lasaña de pisto de verduras de temporada.
- Berza jerezana de tagarninas.
- Arroz de Ibéricos y setas con crujiente de Payoyo.
- Lomo de rodaballo a la parrilla acompañado de verduras.
- Brazuelo de cordero lechal de la Sierra de Cádiz con jugo de oloroso y crema de boniato.
No te quedes sin probar estas deliciosas novedades y haz tu reserva llamando al 956 90 50 20 para probar las novedades de nuestra carta de invierno.
Toro Tapas recibe la Q de calidad turística
¡Estamos de enhorabuena! Este año hemos comenzado con buen pie, el pasado mes de enero concedieron la Q de Calidad turística a nuestro restaurante Toro Tapas en El Puerto de Santa María. Pero ¿qué es? ¿En qué consiste? ¿qué beneficios tiene para vosotros como comensales? Todo esto os contamos a continuación.
¿Qué es la Q de calidad turística?
La Q de calidad turística es una certificación de marca española abalada por la Secretaría de Estado de Turismo y de las Comunidades Autónomas que garantiza una serie de calidades no solo en los servicios ofrecidos sino también en los productos utilizados.
Con esta distinción nos diferenciamos de los demás establecimientos aportando fiabilidad y rigurosidad, así como calidad en todo lo que hacemos.
El objetivo principal es la satisfacción del cliente mediante los productos o servicios ofertados. Apostando de esa manera por una mejora contínua del mismo. El superar la expectativas del cliente que viene a visitarnos.
¿Qué garantiza la Q de calidad turística?
– Calidad de cada uno de los productos ofrecidos en nuestro restaurante
– Calidad del servicio por parte de nuestro personal cualificado
– Mejora contínua en todas las áreas de Toro Tapas
– Satisfacción del cliente al ver superadas sus expectativas con respecto a nuestro restaurante.
Esto y mucho más es lo que nos aporta esta prestigiosa distinción que esperemos mantener por muchos años y que vosotros la disfrutéis con nosotros.
Todo el equipo de Toro Tapas El Puerto trabajamos cada día por cumplir cada uno de los puntos de este sello. Vuestra satisfacción es muy importante para nosotros por eso estamos en contínua mejora.
¿Sabes dónde nos encontramos? Pincha en este enlace para encontrarnos sin problemas. También puedes realizar tu reserva llamando al 956 90 50 20
Si ya nos has visitado puedes compartir tu experiencia aquí o en alguna de nuestras redes sociales.
Valoraciones
Toro Tapas – Q de Calidad
